廣場(chǎng)蘑菇標(biāo)志景觀雕塑

新鮮蘑菇和干的口蘑的一般組成，順次是：可食部97%，91%；每100克可食部含水分93克，17克；蛋白質(zhì)2.9克，35.6克；脂肪0.2克，1.4克；碳水化物3克，14克；粗纖維0.6克，6.9克；灰分0.6克，16.2克；鈣8毫克，100毫克；磷6.6毫克，162毫克；鐵1.3毫克，32毫克；硫胺素（維生素B1)0.11毫克，0.02毫克；核黃素（維生素B1)0.16毫克，2.53毫克；尼克酸（煙酸)3.3毫克，55.1毫克；維生素C4毫克，1毫克脂肪中的脂肪酸、亞油酸較多，油酸則很少。又含多種游離的氨基酸，蛋白質(zhì)中含有各種氨基酸。還含與氨基酸有關(guān)的含氮物質(zhì)，如α-氨基己二酸、又含己糖醇、戊糖醇，戊糖醇中的木糖醇，每公斤干品含100毫克。蘑菇水汽蒸餾，可得一種辛烯醇（（-）辛烯-1-醇-3）。灰中成分，除上述者外，還有鈉3.7～9毫克（新鮮品100克中，以下同），鉀486毫克，錳0.08毫克，銅1.79毫克，鋅0.28毫克，氟0.031毫克，氯25毫克，碘18微克；蘑菇中的醋氨酸酶，有α-，β-，γ-，δ-幾種，酶中含銅0.2%。維生素除前述

者外，還有維生素A、B6.C、D、E、K，泛酸，生物素和葉酸。同屬植物洋蘑菇含甘露醇，海藻糖；又含游離氨基酸十多種，及延胡索酸、蘋果酸、琥珀酸和麥角甾醇0.2%（干品）；還曾找到?；咸菐追N。與蘑菇不同，洋蘑菇含自由的色氨酸0.333%（干品）。洋蘑菇又含蘑菇氨酸，結(jié)構(gòu)是β-N-（γ-L-()-谷酰基）-p-羥基甲基苯基肼。每百克干蕈含鈷100微克，如此豐富的鈷，表明洋蘑菇是一種供鈷的食物。用洋蘑菇制成的"白蘑菇湯"，含戊糖類、甲基戊糖類、海藻糖、甘露醇、谷氨酸、天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、脯氨酸等。

不銹鋼雕塑開始走入了人們的生活。雕塑同時(shí)也體現(xiàn)著這個(gè)城市的文化底蘊(yùn)。景觀不銹鋼雕塑已經(jīng)有了悠久的歷史。都說一個(gè)城市的文化底蘊(yùn)是靠城市中的雕塑顯現(xiàn)出來，每個(gè)城市都有它的歷史，每一段時(shí)期都有它的故事，而園林和城市中的雕塑就是這段故事的起源及歷史象征。在城市中建園林雕塑，可以讓城市有更多的文化氣息，是我們的生活變得豐富多彩。有那么一句話：美到處都有的，關(guān)鍵是我們?nèi)绾涡蕾p；生活中不是缺少美，而是缺少美的發(fā)現(xiàn)。生活在城市中的人們已經(jīng)被太多的鋼筋水泥給淹沒，這些散落在城市角落里的雕塑工藝品告訴人們，要用忙碌的眼睛去發(fā)現(xiàn)生活中的美。城雕作品以永久性的可視形象使每個(gè)進(jìn)入所在環(huán)境的人都沉浸在濃重的文化氛圍之中，感受到城市藝術(shù)氣息和城市的脈搏。所以城市雕塑是最為重要的。一座精美的雕塑管理好了能在城市中矗立數(shù)百年。