
吹糖人廣場(chǎng)人物標(biāo)志銅雕
吹糖人"是一種傳統(tǒng)的民間工藝,據(jù)說(shuō)宋代時(shí)就有,時(shí)稱(chēng)"戲劇糖果"。"吹糖人"所用的原料主要是藝人自己熬制的飴糖(也稱(chēng)轉(zhuǎn)化糖),糖體為咖啡色。熬制飴糖的主要原料是淀粉。藝師們都有自己獨(dú)到的配方和熬制方法,整個(gè)過(guò)程全憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷,所以積累的操作經(jīng)驗(yàn)顯得十分珍貴。
民間 "吹糖人"的藝人,他們將飴糖加熱到適溫時(shí),揪下一團(tuán),揉成圓球,用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑,收緊外口,快速拉出,拉到一定的細(xì)度時(shí),猛地折斷糖棒,此時(shí),糖棒猶如細(xì)管,立即用嘴吹氣造型。 整個(gè)操作過(guò)程必須經(jīng)過(guò)苦練,手法要準(zhǔn)確、造型要簡(jiǎn)潔生動(dòng)。吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的功夫上。制糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁,然后握起拳頭,用另一只手的手指從手心穿過(guò),把糖塊堆成管狀,在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮幫子,不一會(huì)兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀,再用靈巧多變的手法,捏出造型各異的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、人物百態(tài)等,有的還涂上花花綠綠的顏色,深的人們的喜愛(ài)。
畫(huà)糖人,是民間用食糖來(lái)造型的藝術(shù)樣式,多流傳于四川各地,以自貢地區(qū)的品種最多、內(nèi)容最為豐富,其造型亦最為趣味。畫(huà)糖人是在石板上用糖漿畫(huà)出者。石板多用光滑冰涼的大理石,用時(shí)在上面涂一層防粘的油。糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上澆出線(xiàn)條,組成圖案。因糖稀在石板上很快就冷卻了,所以要一氣呵成。糖人的制作過(guò)程很是精彩。待造型完成后,用小鏟刀將糖畫(huà)鏟起,粘上竹簽,稍候凝結(jié)即成城市銅雕是城市建筑的重要一環(huán),是城市環(huán)境藝術(shù)的重要組成部分。城市銅雕鮮明而具體地負(fù)載著這個(gè)城市的歷史傳說(shuō)和情感追憶,使城市的生命與精神在時(shí)間與空間中顯現(xiàn)。城市銅雕的結(jié)構(gòu)、布局、形象、風(fēng)格和神韻,將城市功能和景觀(guān)美學(xué)融為一體。從城市文化的意義上,承載著對(duì)城市生活品質(zhì)的提升。城市環(huán)境軟化和城市文化發(fā)展與城市文明的積淀,構(gòu)成其發(fā)展內(nèi)涵新的特質(zhì)。城市銅雕是存在于大街小巷的精靈,他們靜默在那里沉默但不孤寂。來(lái)來(lái)往往的人對(duì)他們駐足觀(guān)賞,或驚嘆于他們的雕刻技藝或因其展示的形象勾起自己的片片回憶。城市銅雕矗立在高樓林立,道路縱橫的城市中。 城市銅雕具有一定寓意象征物和紀(jì)念物,城市因?yàn)橛辛算~雕,才有了自己的風(fēng)貌文化與藝術(shù),讓城市充滿(mǎn)了魅力。隨著城市的發(fā)展,城市銅雕開(kāi)始走進(jìn)人們的生活,銅雕的故事,讓我們的城市,我們的生活充滿(mǎn)更多的文化氣息,讓我們的生活變得豐富多彩。一座精美的銅雕管理好了能在城市中矗立數(shù)百年。管理不好,給城市帶來(lái)很大的負(fù)面影響。更好的保護(hù)好城市中的銅雕,管理是一方面,市民對(duì)銅雕的愛(ài)護(hù)更重要。